TEL: 0345 - 569 327

Kerstbrunch


 

Beide kerstdagen serveren wij een brunch van 11.30 tot 14.30 uur.


U wordt welkom geheten met een glas bubbels

Kruidenbouillon / wilde paddenstoelen - bieslook Celestine - geslagen room

Koude gerechten

* Spinazie salade / bladspinazie - geitenkaas - walnoten - waterkers
* Rundvleessalade / diverse soorten vleeswaren 
* Zalmsalade / diverse soorten vis - zalmsalade
* Sandwich / kip - komkommer - mayonaise - mosterd - sla
* Bietensalade / bieten - feta - balsamico azijn
* Fruitsalade / diverse soorten fruit
* Brood / diverse soorten harde en zachte broodjes - krentenbrood - croissants
* Beleg / diverse soorten Nederlandse en Franse kazen - vleeswaren - vleeswaren - zoetwaren
* Visplateau / gerookte zalm - forel - Noorse garnalen - tonijnsalade


Warme gerechten

* Varkensfilet / champignons - roomsaus
* Gamba curry / appel - tomaat - rode peper
* Gekookte eieren
* Pasta riso / kip - spinazie - Parmezaan - champignon
* Stoofschotel / diverse soorten wild
* Warme groenten en aardappelgarnituur

Dessert

* Diverse soorten ijs - mousse - pannacotta - bavarois - chocoladesaus - slagroom

Tijdens de brunch schenken wij onbeperkt koffie, thee , jus d'orange , melk en karnemelk

KIDS: Voor jullie hebben wij een bordje friet met een kroketje of frikandel, of je mag lekker mee eten met de brunch.



Volwassenen € 35,00,- p.p.
Kids 3 tot 12 jaar € 17,50,-

Wilt u reserveren bij 3 Zussen Meteren?
Bel dan naar het nummer 0345 - 569 327 of klik op deze link.

 



Kerst a la carte


( mogelijk op beide kerstdagen vanaf 17.00 en óók op kerstavond )

 

Voor 

Carpaccio / truffelmayonaise - Parmezaanse kaas - rucola - pittenmix - 14.00 euro
Couveys, Pinot Noir ( licht gekoeld geserveerd ) - 4.25 euro

Gerookte botervis / venkel - komkommer - dille - rode peper - 12.50 euro
Romeo en Juliet, Passimento Rosso - 5.50 euro 

Japans kalfsrolletje / radijs - frisée - sesamdressing - erwtenpuree - 12.50 euro
Arbos, Pinot Grigio BIO - 5.00 euro

Mabre van zalm en kabeljauw / groene kruidencrumble - citroenmayonaise - komkommer - 14.00 euro
Romeo en Juliet , Passimento Rosso - 5.50 euro

Tr3s proeverij / 3 kleine gerechtjes - vis - vlees - vega - 14.00 euro
Vicente Gandia - Nebla , Verdejo - 4.75 euro

Avocado salade / falafel - komkommer dressing - pita broodje - 14.00 euro
Gandia Verema , Rioja , Crianza - 6.00 euro



Soepen

Pomodori soep / basilicum olie - 7.00 euro
Bospaddenstoelensoep / knoflook - rode ui - tijm - mascarpone - peterselie - 8.00 euro



Tussen

SPOOM / Raspberry fresh - frambozen ijs - Hugo - 7.00 euro
SPOOM / Minty - limoen ijs - tonic - mint - 6.00 euro



Hoofdgerechten

Trio 3 Zussen / kipfilet - varkenshaasmedaillon - biefstuk - peper en paprika saus - 26.00 euro
La Tulipe WS, Cabernet Sauvignon - 4.25 euro

Tournedos / 200 gram - rozemarijntijmsaus - 26.00 euro
Gandia Verema , Rioja Crianza - 6.00 euro

Tournedos Lady steak / 150 gram - rozemarijntijmsaus 22.00 euro
Gandia Verema, Rioja Crianza - 6.00 euro

Varkensroastrib / gegrild - pompoen - kalfsjus - 26.00 euro
La Tulipe WS, Cabernet Sauvignon - 4.25 euro

Zalm in panko / zwarte olijf - citroenvinaigrette - 24.00 euro
Vicente Gandia - Nebla , Verdejo - 4.75 euro

Rode poon / zwarte linzen - paprika puree - 24.00 euro
Vicente Gandia - Nebla, Verdejo - 4.75 euro

Canneloni / burrata - quinoa - bospeen - chioggiabiet - 20.00 euro
Arbos , Pinot Grigio BIO - 5.00 euro

Wildstoof / wildpeper - rode kool - puree - stoofpeer - 22.50 euro
Romeo en Juliet, Passimento Rosso - 5.50 euro

Duo wildzwijn / zwijnbiefstuk - zwijnkotelet - pastinaakpuree - wildjus - 26.00 euro
Romeo en Juliet , Passimento Rosso - 5.50 euro



TIP : ontdekking


3 Zussen biedt u een heerlijk verrassingsmenu aan. De gerechten worden met zorg geselecteerd
en bereid door onze keukencrew. 

Laat u verrassen!
4 gangen 43 euro
5 gangen 46 euro
6 gangen 49 euro

Lekker een glas wijn erbij?
3 glazen 17.00 euro / halve glazen 12.00 euro
4 glazen 20.50 euro / halve glazen 15.50 euro
5 glazen 24.00 euro / halve glazen 18.00 euro


Kids


Menu 3 gangen

Voor
Tomatensoep
Vruchten cocktail

Hoofd
Spiesje / frikandel / kipnuggets / friet / mayo / appelmoes
Schnitzel / varkensschnitzel / champignonsaus / friet / mayo - appelmoes
Biefstukje / friet / mayo / appelmoes / meerprijs 2.00 euro

Dessert
Kids ijsje / verrassing / ijs / slagroom

15.00 euro


Desserts


X Mas grand desserts / 4 kleine desserts - 9.50 euro
Say cheese / pizzino ( koemelk )- des moines ( witschimmel ) - nababbo di carpa ( zachte geitenkaas ) -
kletzenbrood - mango chutney - 14.00 euro
DOWS Port Tawny 10yr - 5.50 euro
Sorbet / citroenijs - frambozenijs - mango ijs - fruit - vruchtencoulis - 7.00 euro

Bij uw dessert een lekker glas bubbels?
Cava MVSA of een glas Filipetti Moscato 

Uiteraard hebben wij ook een lekkere dessert wijn Fusta Nova Moscate 


Wilt u reserveren bij 3 Zussen Meteren? Bel dan 0345 - 569 327 of reserveer via deze link

 


WAAR VINDT U ONS?


Navigatie adres

Mark 2
4194 SM Meteren

Postadres:


Rijksstraatweg 80

4194 SL Meteren

0345 56 93 27

reserveringen@3zussenmeteren.nl


Vind ons ook op: Facebook & Instagram

Openingstijden:
Maandag t/m vrijdag 09:00 - 23:00 uur

Zaterdag t/m zondag 10.00 - 23:00 uur

Onze keuken is tot 21.30 geopend


RESERVEREN