Chef Bediening (38 uur)
Ben jij klaar voor deze te gekke uitdaging?
TR3S Tapasbar is aan het groeien. Zo openen wij eind dit jaar alweer onze 7e vestiging. Voor onze vestiging in Meteren zijn wij opzoek naar een ondernemend type met ervaring in de horeca, die enorm veel zin heeft in een spannend avontuur.
Restaurant 3 Zussen & TR3S Tapasbar Meteren ligt gelegen aan de snelweg A15. Vroeger was het pand een nostalgische T-boerderij. Na grondig verbouwen heeft het pand nu een stoere, hippe en industriële stijl. Wij staan garant voor puur genieten. Onze keukenbrigade bereidt verse wereldtapasgerechten die door ons vlotte en gastvrije bedieningsteam worden geserveerd. Naast onbeperkt tapas bieden wij ook lunch, a la carte diner, vergaderingen, feesten en partijen aan. Daarom is geen dag hetzelfde en zorgt de diversiteit ervoor dat iedere dag weer een nieuwe uitdaging is!
Wat ga je doen?
Als Chef Bediening hebben we jou nodig voor de dagelijkse operationele gang van zaken. Zo ben je actief op de werkvloer en ben je het aanspreekpunt voor gasten en medewerkers. Je bent verantwoordelijk voor de realisatie van de doelstellingen op het vlak van service, kwaliteit en winstgevend. Je rapporteert aan het management.
Tot jouw taken behoren:
- Je neemt een duidelijke voorbeeldrol aan, geeft leiding en coacht alle medewerkers;
- Je zorgt ervoor dat alle gasten tevreden zijn en graag terugkomen;
- Je zorgt voor een goede naamsbekendheid in de regio;
- Je bewaakt de voedselveiligheid, milieu en andere wetgeving.
Wat vragen wij van jou?
- Je hebt leidinggevende skills en kunt jouw team motiveren en enthousiasmeren;
- Je bent sociaal in omgang;
- Je kunt mensen goed aanvoelen en kunt de juiste manier van leidinggeven afstemmen op verschillende persoonlijkheden en ervaringen;
- Je bent flexibel en stressbestendig;
- Je bent op zoek naar een geen-een-dag-is-hetzelfde-baan;
- Je bent representatief;
- Je bent sociaal sterk en staat stevig in je schoenen;
- Je neemt initiatief, begint uit jezelf en wacht niet af.
Werken bij ons betekent:
- Een enthousiast team dat je met open armen ontvangt;
- Een salaris passend bij jouw leeftijd en ervaring;
- 15% korting bij alle TR3S, 3 ZUSSEN & TIGA filialen voor jou en je tafelgenoten;
- Ruimte voor nieuwe ideeën en eigen inbreng;
- Mogelijkheden om te groeien en jezelf te blijven ontwikkelen;
- Interessante secundaire arbeidsvoorwaarden zoals jaarlijks personeelsfeest, reiskostenvergoeding, kerstpakket en feestdagentoeslag.
… Maar bovenal gezelligheid zowel tijdens als na het werk!
Heb jij zin in een nieuw avontuur waarbij je jouw eigen restaurant kunt managen en word jij ons visitekaartje? Stuur dan je motivatie en CV naar robin@theyounghorecagroup.nl en wij nodigen je graag uit voor een kennismakingsgesprek!